莴笋在家也只有我和孩子喜欢吃，老公竟然不喜欢这个味道，汗，老公不在家，我买了两个胖莴笋来吃，呵呵。最近吃肉吃多了，发现素菜真的很爽口。
据说莴笋不能生吃，有啥啥的。
加点水或者高汤煮下，味道更好，喜欢吃清脆的就不建议加清水或者高汤了。