清炒三丁
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慈祥contrast

清炒三丁是很爽口的一道菜,由杏鲍菇、洋葱、芹菜组合而成。三种食材切成丁清炒,只用盐调味,因为食材中有洋葱,所以免去了葱姜炝锅。看似简单的一道菜,味道很不错。得益于三种食材都是利好食材,菜品也非常的保健。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 80 g
洋葱 50g
芹菜 100g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    杏鲍菇、洋葱、芹菜择洗干净。
  • 步骤 2/9
    杏鲍菇切成丁。
  • 步骤 3/9
    洋葱、芹菜切成丁。
  • 步骤 4/9
    起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。
  • 步骤 5/9
    再起油锅,洋葱入锅炒。
  • 步骤 6/9
    炒出香味,芹菜入锅炒。
  • 步骤 7/9
    杏鲍菇入锅炒。
  • 步骤 8/9
    加盐炒。
  • 步骤 9/9
    炒均匀即可盛出享用。
小贴士

此菜有洋葱提味,可以不加葱姜。

不宜添加多种调味品。

发布于 2019-09-09
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