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DIY香菇烧栗子
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浮期妄年箕

粟子养胃健脾，补肾强筋，活血止血。香菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。

时间:10-30分钟
食材
粟子 250g
香菇 10朵
青椒 1个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好各种食材，洗净
  • 步骤 2/9
    粟子隔火蒸8-10分钟，
  • 步骤 3/9
    香菇去蒂撕成块，青椒去蒂去籽切块待用
  • 步骤 4/9
    锅烧热下油，下姜片爆香
  • 步骤 5/9
    再下香菇炒出香味
  • 步骤 6/9
    随后下蒸好的栗子炒匀
  • 步骤 7/9
    加快要没过菜的水
  • 步骤 8/9
    水开后加入糖，盐、生抽老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟
  • 步骤 9/9
    打开锅盖，加入青椒，大火翻炒收汁即可。
小贴士

材料可随换，也可以加入红椒之类，

发布于 2019-09-09
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