糖醋水嫩花生仁
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羽逸之光糜

好吃

时间:10-30分钟
食材
花生 160g
蒜苗 80g
黑木耳 40g
适量
适量
洋葱 适量
凉拌酱油 1勺
陈醋 1勺
湘味辣椒酱 10g
芝麻油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备好花生;提前用冷水浸泡。
  • 步骤 2/16
    准备好蒜苗、洋葱、黑木耳,分别洗净切好备用。
  • 步骤 3/16
    准备好凉拌酱油、芝麻油、陈醋、湘味辣椒酱。
  • 步骤 4/16
    陈醋倒入碗中。
  • 步骤 5/16
    加入凉拌酱油。
  • 步骤 6/16
    加入芝麻油。
  • 步骤 7/16
    加入湘味辣椒酱。
  • 步骤 8/16
    加入熟白芝麻。 9、
  • 步骤 9/16
    加入白糖,拌匀成调味汁备用。
  • 步骤 10/16
    泡好的花生去除红衣。
  • 步骤 11/16
    花生仁入开水中焯熟。
  • 步骤 12/16
    黑木耳入开水中焯熟。
  • 步骤 13/16
    蒜苗、洋葱也可以焯一下。
  • 步骤 14/16
    焯好的食材倒入调味汁中。
  • 步骤 15/16
    充分拌匀。
  • 步骤 16/16
    分装入盘中。
小贴士

好吃

发布于 2020-01-20
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