最近做的素食不少,为了家人的健康啊!现在看新闻,总是看到很多食品安全的问题,很是让人忧心。虽然肉类,蔬菜类都一样不省心,但少吃点肉总归是好的,我还做不到全素食啊,妈妈也做不到,呵呵,习惯问题,但肉确实是少吃了许多,偶尔馋了也会做点排骨吃,主要是煮的肉汤多一些,老人孩子都需要啊!买好一点的土猪啦,贵是有点道理的吧~!
银耳和木耳也可以焯好水再和西生菜混炒,我是懒,所以一步到位。