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西生菜炒香肠
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夕纤诺香妔

比起生菜，我更喜欢吃西生菜，因为我觉得西生菜更好吃，口感更好，用来做汤或炒味道都不错，不过我不太清楚西生菜和生菜有什么区别，只知道生菜是散开来的，颜色比较青绿，西生菜是一个球状的，颜色比较嫩黄。不过营养一定都很丰富。

时间:10分钟内
食材
香肠 1条
西生菜 400g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
蒜苗 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西生菜洗净后切块
  • 步骤 2/6
    蒜苗少许切段 香肠切片
  • 步骤 3/6
    热锅下油，爆香肠和蒜苗后盛起
  • 步骤 4/6
    原锅再下油，放入西生菜翻炒
  • 步骤 5/6
    然后将香肠和蒜苗倒入，加少许水将菜焖煮
  • 步骤 6/6
    最后加少许盐、生抽调味，加生粉水勾芡后上碟
小贴士

很简单的一道菜，没什么技巧

发布于 2019-11-22
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