西湖燕窝
3.7万 热度 768 收藏
瘟恳牟直揭

好吃

时间:10分钟内
食材
鹌鹑蛋 5个
西葫芦 1个
面粉 适量
3g
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先把西葫芦洗净。
  • 步骤 2/10
    切成细丝。
  • 步骤 3/10
    放盐、味精拌匀,腌制3分钟。
  • 步骤 4/10
    放入面粉拌匀。
  • 步骤 5/10
    用筷子夹到盘子里,摆成燕窝状。
  • 步骤 6/10
    锅里放水烧开,放入锅中大火蒸5分钟。
  • 步骤 7/10
    这个时间把鹌鹑蛋洗净,煮熟。
  • 步骤 8/10
    剥去外皮。
  • 步骤 9/10
    蒸好后开盖,再关火取出来。
  • 步骤 10/10
    把鹌鹑蛋堆放到上边即可。
小贴士

好吃

发布于 2020-01-20
评论
相关菜谱