西湖燕窝
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
先把西葫芦洗净。
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步骤 2/10
切成细丝。
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步骤 3/10
放盐、味精拌匀，腌制3分钟。
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步骤 4/10
放入面粉拌匀。
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步骤 5/10
用筷子夹到盘子里，摆成燕窝状。
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步骤 6/10
锅里放水烧开，放入锅中大火蒸5分钟。
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步骤 7/10
这个时间把鹌鹑蛋洗净，煮熟。
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步骤 8/10
剥去外皮。
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步骤 9/10
蒸好后开盖，再关火取出来。
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步骤 10/10
把鹌鹑蛋堆放到上边即可。
发布于 2020-01-20