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甜瓜西柚燕窝
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睡懒觉

甜瓜西柚燕窝的功效：利便止渴，开胃消食，化痰止咳，滋阴润燥，益气清肺热

食材
燕窝 一盏
甜瓜 1个
西柚 1个
番茄 少量
纯净水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    首先，准备好原材料：燕窝1盏、1个甜瓜、1个西柚、少量番茄、纯净水以及炖煮道具
  • 步骤 2/10
    取燕窝1盏，放入纯净水中泡发
  • 步骤 3/10
    燕窝泡发4个小时后
  • 步骤 4/10
    用镊子挑去肉眼看得到的细毛
  • 步骤 5/10
    再撕成条状，并用纯净水过滤、冲洗数次
  • 步骤 6/10
    将燕窝倒入炖盅，加纯净水（淹过燕窝表面1-2公分即可）
  • 步骤 7/10
    将炖盅放入燕窝机中，启动开关，一键炖煮39分钟
  • 步骤 8/10
    炖煮期间，将甜瓜挖出部分果肉并做造型、西柚撕成条状备用
  • 步骤 9/10
    将撕好的西柚肉倒入杯子，再加上炖煮好的燕窝，一杯西柚燕窝制作完成
  • 步骤 10/10
    最后将燕窝和西柚肉搅拌混合，放入甜瓜嘴中，再用2颗番茄用作甜瓜的眼睛，造型便完成了
发布于 2018-06-05
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