西柚，又称葡萄柚。含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，一般人群皆可食用。但西柚有点点苦味，榨汁含水量不丰富。刚好配西瓜。西瓜中含有大量的水分，甜度足。两者混合打汁，适当调入蜂蜜，冰箱冷藏后饮用，简单而美味。
1，可以调入适量蜂蜜，入冰箱冷藏后饮用，风味更佳。
2，糖尿病和高血压患者不宜食用。因为一些常用的降血压药物可能与葡萄柚汁产生相互作用，引起不良反应。