西柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，果汁虽然略有苦味，但是口感很清爽特喜欢。我把西柚榨汁后加了少量的冰块正好用冰块稀释一下西柚的浓度，苦味也少多了，喜欢柠檬的香味，加了几片，也可以不加的。
鲜榨果汁最好是现榨现吃。