茶树菇的营养价值，茶树菇作为菌类食品的一种，很收人们的喜爱。尤其是是它美容壮阳的功效，让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜，都是个不错的选择。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。茶树菇柄长且脆，鲜食口感极佳，经过干制，其香味更在香菇之上。
1、茶树菇不能泡太久，泡久的话要彻底洗干净后再泡，泡好后连水带茶树菇放入锅里一起煲
2、茶树菇要煲久一些，才能把它的味道煲出来，这样才好喝