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茶树菇骨头汤
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盼望crack

茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。消脂，清肠胃，又瘦身的茶树菇排骨汤

时间:1-2小时
食材
白萝卜 1个
茶树菇 150g
骨头 500g
蜜枣 1颗
盐 适量
姜 1块
枸杞 15粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料
  • 步骤 2/8
    猪骨洗净
  • 步骤 3/8
    萝卜切块
  • 步骤 4/8
    茶树菇根部切干净。蜜枣一粒，姜1小块 ，枸杞15粒
  • 步骤 5/8
    汤料倒入砂锅里
  • 步骤 6/8
    加入适量水大火煮
  • 步骤 7/8
    煮开后继续大火煮10分钟，撇去浮油
  • 步骤 8/8
    转小火煮2个小时即可
小贴士

煮开后需要大火继续煮10分钟，才会出味道

可以加入1，2滴醋，促进钙的吸收

发布于 2019-09-27
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