麦片烤芦笋
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顾慕双灸

烤芦笋,配上用黄油炒过的麦片,麦片脆,蒜米香,与黑胡椒和海盐相溶的芦笋更是别具一番风味,做早餐,做晚餐,都是相当不错的。

时间:10-30分钟
食材
芦笋 16根
即食麦片 3大勺
橄榄油 适量
海盐 适量
1头
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材。
  • 步骤 2/12
    锅中黄油溶化后,放入即食麦片慢火炒到微黄。
  • 步骤 3/12
    加入适量黑胡椒炒匀后放凉备用。
  • 步骤 4/12
    鲜蒜拍扁剁碎备用。
  • 步骤 5/12
    芦笋洗净去掉较老的根部
  • 步骤 6/12
    预热烤箱,200度,取烤盘将芦笋平铺在烤盘上,并刷上一层橄榄油
  • 步骤 7/12
    再磨上一层黑胡椒。
  • 步骤 8/12
    将剁好的蒜碎均匀的撒在上面。
  • 步骤 9/12
    再均匀撒上海盐
  • 步骤 10/12
    放入预热好的烤箱,最上层,离烤管约5厘米左右即可。
  • 步骤 11/12
    烤制约5-10分钟左右,至自已喜欢的口感,我烤的时间略长。
  • 步骤 12/12
    出炉后撒上一大勺麦片配合食用即可。
小贴士

1麦片可一次多炒一点,用保鲜盒密封,随吃随取

2烤芦笋的火侯随自个喜好而定,注意别烤糊即可。

发布于 2020-08-27
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