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芦荟排骨汤
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KyouanSama

自家种的芦荟，排毒、养颜、通便，还有很多好处，所以喜欢喝这个汤

时间:30分钟-1小时
食材
芦荟 500g
排骨 400g
油 适量
盐 适量
瑶柱 30g
淡菜 15g
无花果 3个
姜 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好芦荟，将芦荟去皮，切块，放入盘内用清水浸泡
  • 步骤 2/7
    排骨切小段，其他材料洗净待用，姜拍扁
  • 步骤 3/7
    汤锅内加入适量清水，加入除排骨和芦荟外的全部材料，猛火煲滚后，转中火煲
  • 步骤 4/7
    炒锅内加入油，放入排骨爆炒
  • 步骤 5/7
    将爆炒后的排骨加入汤锅内煲20分钟
  • 步骤 6/7
    加入芦荟再煲5分钟，加入盐调味即可
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

排骨可以爆炒过再煲，也可以飞水后煲

发布于 2019-12-23
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