白果乌鸡汤
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备食材：乌骨鸡、白果
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步骤 2/10
乌骨鸡冷水下锅，大火烧开煮出血水
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步骤 3/10
准备葱结、姜块
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步骤 4/10
将乌骨鸡清洗干净后放入电炖锅中，放入葱结、姜块
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步骤 5/10
加水，没过乌鸡，放入花椒粒
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步骤 6/10
选择鸡鸭汤汤程序，按下开始键
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步骤 7/10
在炖汤的同时处理白果，剥去硬壳和里面的软皮
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步骤 8/10
在白果仁的顶端划一个小口，抽去心芽
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步骤 9/10
烹饪时间还剩40分钟时，将白果放进去
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步骤 10/10
炖好后根据口味放入食盐调味即可
发布于 2019-12-23