海米香菇油菜
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香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。

时间:10-30分钟
食材
香菇 250g
油菜 200g
海米 50g
适量
适量
料酒 适量
酱油 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香菇洗净、开水焯好、过凉水,油菜择好、洗干净,海米用凉水泡一下
  • 步骤 2/8
    锅烧热倒油,海米爆锅
  • 步骤 3/8
    将香菇、油菜放入煸炒
  • 步骤 4/8
    放少量的白糖煸炒
  • 步骤 5/8
    放适量的料酒煸炒
  • 步骤 6/8
    放适量的酱油煸炒
  • 步骤 7/8
    放适量的盐煸炒
  • 步骤 8/8
    炒熟盛盘。
小贴士

好吃

发布于 2019-09-16
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