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韭菜烧豆腐
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大圣literally

韭菜炒豆腐颜色鲜艳,嫩滑爽口百吃不腻,做法简单快来学!

时间:10分钟内
食材
韭菜 250g
豆腐 2块
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭菜 豆腐 瘦肉
  • 步骤 2/7
    猪肉切好用生粉、生抽、糖拌匀，韭菜洗净切段
  • 步骤 3/7
    豆腐切小块，热油锅 放点盐，下豆腐煎。
  • 步骤 4/7
    在豆腐旁边铺上调味的猪肉一起煎。
  • 步骤 5/7
    豆腐2面都煎至金黄色。
  • 步骤 6/7
    把豆腐拨到锅的一边，下油炒切段的韭菜
  • 步骤 7/7
    炒至韭菜变色，调味，和豆腐翻炒均匀。起锅。
小贴士

有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。

发布于 2020-08-31
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