搜索菜谱、食材
牛肉炖白菜
8.8万 热度 675 收藏
言语而不能暨怍风

牛肉是我这次卤肉时候因为时间太短没有卤好，老人家咬不动，再次卤肉的时候加入花椒和大料从新卤一下，和新鲜的一样。

时间:10-30分钟
食材
卤牛肉 200g
油 适量
盐 适量
大白菜 适量
彩椒 适量
花椒 适量
大料 适量
皮牙子 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    卤牛肉加花椒和大料加水放胡萝卜丁大火煮20分钟
  • 步骤 2/8
    白菜洗净切成小段
  • 步骤 3/8
    彩椒切小块
  • 步骤 4/8
    皮牙子切小块
  • 步骤 5/8
    把白菜倒入牛肉汤里
  • 步骤 6/8
    下辣椒块
  • 步骤 7/8
    下皮牙子翻炒均匀加盐
  • 步骤 8/8
    炖熟即可装盘
小贴士

多吃胡萝卜对可以补充维生素a可以明目。

发布于 2019-09-11
评论
相关菜谱