海藻鱼饼鲜汤
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寒蓝釉

海藻又名海萝、海苔、大叶藻、大蒿子、海根菜、海草,海藻的功效是清热、软坚散结、软坚、消痰、利水退肿,海藻的作用是治甲状腺肿大,项下淋巴结结核,散结气痈肿,腹内积块、胀痛、腹中空鸣,还可下十二种水肿,疗皮间积聚暴溃,留气结热,利小便,海藻的用药禁忌是脾胃虚寒者忌食用海藻。

时间:10-30分钟
食材
干海藻 5g
海鱼煎鱼饼 20g
瘦肉 10g
葱段 适量
姜片 适量
适量
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    主要材料,海藻和鱼饼。
  • 步骤 2/6
    海藻用冷水泡10分钟,洗净后晾水。
  • 步骤 3/6
    鱼饼切成条形和泡洗干净的海藻,一起放入锅里,加入足够的水,放两片姜片。盖盖子用大火煮沸腾。
  • 步骤 4/6
    沸腾后加入瘦肉,煮5分钟。
  • 步骤 5/6
    加入葱段和盐、油。
  • 步骤 6/6
    完成了,很鲜味,很简单的保健汤!
小贴士

一次性加入足够的水。不要煮太久了。

发布于 2019-09-17
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