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紫薯银耳糖水
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额尔古纳的陈鸿宇

紫薯银耳糖水

时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 150g
银耳 50g
冰糖 30g
红枣 4颗
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    银耳洗净泡发。（泡发2小时）
  • 步骤 2/9
    水烧开将银耳过水。（也可不过。)
  • 步骤 3/9
    紫薯洗净去皮。
  • 步骤 4/9
    将紫薯切成颗粒。
  • 步骤 5/9
    把银耳先煲半小时，再放入紫薯。
  • 步骤 6/9
    再继续煲20分钟放入红枣。
  • 步骤 7/9
    放入枸杞煲20分钟。
  • 步骤 8/9
    加入冰糖拌匀即可。
  • 步骤 9/9
    一碗色泽漂亮，营养丰富的银耳银糖水即可。
小贴士

枸杞最后放。

发布于 2020-09-01
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