紫薯银耳百合糖水
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紫薯银耳百合糖水,补充胶原蛋白,便宜又好喝

时间:1-2小时
食材
紫薯 6个
银耳 1个
鲜百合 1个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将银耳用清水泡发,中途换两、三次水。
  • 步骤 2/10
    将紫薯洗干净。
  • 步骤 3/10
    将紫薯去皮。
  • 步骤 4/10
    紫薯切块,银耳撕成小朵。
  • 步骤 5/10
    将紫薯和银耳放锅里,加入适量水,按“煲汤”功能键。
  • 步骤 6/10
    将鲜百合剥好,洗干净。
  • 步骤 7/10
    大约煲1小时左右,加入百合。
  • 步骤 8/10
    加入适量冰糖。
  • 步骤 9/10
    大约煮15分钟左右即可。
  • 步骤 10/10
    美味的糖水做好啦!
小贴士

1、银耳要提前浸泡3、4小时左右,我用的是糯耳,呈淡黄色,做出来的口感比较软糯。

2、这道汤我是晚上做的,大概煲了1小时20分,喜欢吃更加软烂的口感可以延长时间。

发布于 2020-01-16
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