补血五红汤浆
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宝贝婷仔

俗话说:“药补不如食补”。对于女性来说,体虚贫血是最常见的,这道五红水(五红汤)补血养血非常适合,都是平和的食材,所以长期食用,不会有什么副作用。体质较热的,要把红枣核去掉。注意经期也不要食用,会加大月经量。叶子经常煮五红汤,所谓五红就是:红豆,红衣花生,红枣,枸杞子,红糖。因为豆子比较难煮,需要提取浸泡,一般要煮上一个小时左右,当然用高压锅除外,只要10分钟便非常软烂。今天早晨,把昨晚浸泡的豆子,拿出来煮了七八分钟,然后磨成浆,既简单又节省许多时间。

时间:30分钟-1小时
食材
红枣 8个
红豆 25g
枸杞子 5g
红衣花生 10g
红糖 50g
1500ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    红豆,花生,红枣洗干净,浸泡几个小时(红枣也可以不用泡)。
  • 步骤 2/4
    2红枣去核,和红豆,花生一起倒入锅中,加水,枸杞子煮熟即可,大概几分钟。
  • 步骤 3/4
    3加入红糖,关火。
  • 步骤 4/4
    4把全部材料连同水一起倒入料理机或者破壁机里启动开关磨成浆即可。
小贴士

豆子可以提前一晚浸泡第二天再使用

发布于 2024-06-11
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