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油焖白萝卜
10.2万 热度
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寂然unlimited
白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
时间:30分钟-1小时
食材
白萝卜
400g
油
2勺
盐
4g
生抽
2汤匙
白糖
1汤匙
老抽
1汤匙
红辣椒
4只
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
白萝卜去皮后切块
步骤 2/7
炒锅放油,油温后,放入红辣椒、蒜头煸香后倒入白萝卜
步骤 3/7
大火翻炒2-3分钟
步骤 4/7
加入生抽、老抽、白糖、盐炒匀
步骤 5/7
倒入适量清水
步骤 6/7
加盖焖煮至萝卜酥烂
步骤 7/7
至汤汁收浓即可出锅
小贴士
无技巧。
发布于 2019-10-08
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