搜索菜谱、食材
瘦肉苦瓜汤
9.2万 热度 149 收藏
最初的模样班

清热败火汤水。

时间:30分钟-1小时
食材
猪瘦肉 300g
苦瓜 300g
油 适量
盐 适量
生姜 20g
生抽 20g
白糖 6g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    瘦肉切片，用生抽、食盐、花生油、白糖拌匀
  • 步骤 2/6
    苦瓜、生姜分别切块
  • 步骤 3/6
    煮锅适量清水和姜片
  • 步骤 4/6
    大火烧开后，加入苦瓜继续煮
  • 步骤 5/6
    煮至苦瓜软烂后，加入肉片
  • 步骤 6/6
    待肉片煮熟即可关火，再加入油盐
小贴士

无技巧。

发布于 2020-02-28
评论
相关菜谱