南瓜营养价值丰富，家里常常喜欢备着一些，这道肉丸南瓜粥是用剩米饭和肉丸加南瓜一起煮至而成的，煮出来味道出乎意料的美味，冬日里的早餐来上一晚再舒适不过了。
1.剩米饭可以用米来代替。
2.南瓜切丁比较容易熟烂。