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青椒炒苦瓜
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自仕鸭毓忧

清热解毒的家常菜。

时间:10分钟内
食材
苦瓜 2根
辣椒 2个
食盐 1/2茶匙
辣椒 2个
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材，黄瓜、辣椒
  • 步骤 2/7
    辣椒洗净，斜切段
  • 步骤 3/7
    苦瓜切片，放入食盐腌制5分钟
  • 步骤 4/7
    冲洗干净后挤干水分
  • 步骤 5/7
    油烧热，放入辣椒
  • 步骤 6/7
    倒入苦瓜，大火快炒至断生
  • 步骤 7/7
    放入少许食盐调味即可
小贴士

无

发布于 2020-01-09
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