银耳雪梨糖水
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奎奎奎北

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力,也是一味滋补良药。银耳雪梨糖水,这是一道很清润的糖水,经常做来喝,有滋阴润燥之功效,做法简单,美味。

时间:1-2小时
食材
银耳 1个
雪梨 2个
红枣 5颗
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将银耳提前泡发泡软。
  • 步骤 2/8
    将银耳去蒂,撕成小块。
  • 步骤 3/8
    准备两个雪梨,去皮。
  • 步骤 4/8
    将雪梨切小块,红枣去核。
  • 步骤 5/8
    锅里加适量水,加入银耳、雪梨、红枣。
  • 步骤 6/8
    大火煲开后转小火煲1小时左右。
  • 步骤 7/8
    加入冰糖,煲15分钟。
  • 步骤 8/8
    美味的银耳雪梨糖水就做好啦!
小贴士

1、银耳要事先浸泡好,这样才容易煮软。

2、喜欢吃银耳软烂的口感,可延长时间。

发布于 2019-09-10
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