今天又买了不少鲜嫩的小丝瓜，丝瓜浑身都是宝，吃了既能美容又能养颜身体还好，我当然是要多多的吃，变着花样的吃。用香菇来烧丝瓜又香又美味，调料简单烹制也简单。
丝瓜要在烹煮前才刮皮，切块洗净，以免变色。
不喜辣的可不放干辣椒。