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美味牛轧糖
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花非洲的小白脸
一盆三能28x28金盆的量,成品重1100克
时间:10-30分钟
食材
棉花糖
350g
奶粉
230g
黄油
110g
花生仁
350g
烹饪步骤
步骤 1/5
1. 花生放烤箱70°保温烘烤
步骤 2/5
2、黄油放入不沾锅中(必须选用不粘锅)。小火将黄油融化后再加棉花糖。
步骤 3/5
3、小火将棉花糖炒融化后,再倒入奶粉,搅拌均匀后关火。
步骤 4/5
4、倒入熟花生,用刮刀翻拌均匀。倒入不粘揉面垫上,利用揉面垫带动来挤压将棉花糖浆与花生压拌均匀。
步骤 5/5
5、倒入铺有油布或油纸的模具中压平,放凉后切成块即可。
小贴士
老少皆宜
发布于 2019-07-12
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