核桃仁和花生一起,健脑顶呱呱。又加了红枣,让我这升级为妈妈的黄脸婆也美美容吧!刚准备开动,儿子他爸跑过来指导了,加个香蕉加个香蕉!这个我倒是乐于接受,很多饮品里加了香蕉后,质感、味道、香气,都会提升一个档次!于是,一款香味浓郁,健脑又养颜的饮品就诞生了,因为有香蕉,不用加任何甜味剂就很甜了。
1.因为用了萃取网,而食材总量有点多,所以不能一次性全部放入,可以先打一部分食材,然后再继续放剩余的食材。
2.核桃和花生我是先充分浸泡再煮的,这样很容易就煮熟煮软了,省时节能。如果直接煮干核桃仁和花生,需要的时间会长一些。
3.虽然说向破壁机中加入的是开水,煮核桃和花生的水也是煮开过的,但是不建议直接把煮核桃和花生的水直接利用,因为核桃皮和花生皮都有微微的涩味,煮好的水里多少会带一点涩味,建议弃之不用,另取开水使用。
4.这款饮品如果做好后放置一段时间,会略有凝固,没关系,用筷子或者小勺搅匀就可以了。