容颜不华者，或颜面皮肤皱纹，或色素沉着。中医认为多由肝肾亏损，血虚不荣或肝郁气滞等所致。胡桃牛乳茶，可滋补肝肾，养血润肤，祛斑生发。长期食用，对于黄褐斑，脱发者有益。在那遥远的时代，都是用石磨磨细浆。而今，石磨早已消失不见，只有电器时代的各种料理机风起云涌。只是不知道，两种手段做出来的胡桃牛乳茶，会不会是一样的味道？
料理机用法根据不同品类型号略有差异。
熬煮过程中需不断搅拌，以防糊锅底