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蜂蜜柚子茶
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天蓝陽光刺痛眼眸

总爱买蜂蜜柚子茶，原来是可以自己制作的，买了一个红心，，加上上好的结晶蜂蜜，颜色味道真的美极了

时间:10分钟内
食材
柚子 1500g
蜂蜜 500g
冰糖 200g
盐 适量
柠檬汁 4滴
水 100ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    柚子用盐搓洗干净表皮
  • 步骤 2/10
    用削皮刀削下薄薄的柚子皮
  • 步骤 3/10
    切丝后用清水泡两小时以上，中途换水2次以上，
  • 步骤 4/10
    把柚子肉剥出掰碎
  • 步骤 5/10
    开水后将柚子皮煮五分钟
  • 步骤 6/10
    沥水
  • 步骤 7/10
    将柚子皮和肉，冰糖和柠檬汁，加100毫升水中火煮大约1小时以上
  • 步骤 8/10
    煮至浓稠透明状
  • 步骤 9/10
    放凉后和蜂蜜拌匀即可
  • 步骤 10/10
    密封放在冰箱里保存
小贴士

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发布于 2019-09-09
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