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五彩饭
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夜思insight

我是南方姑娘，一日不吃米饭就想，所以我很喜欢吃炒饭。吃厌了蛋炒饭油炒饭，今天换个食材，换个吃法。很美味(⊙o⊙)哦

时间:10-30分钟
食材
米饭 300g
胡萝卜 1个
黄瓜 1个
脆肠 4个
青蒜 3根
鸡蛋 3个
食用油 适量
盐 适量
生抽 适量
香油 3滴
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    这个很重要，准备4个
  • 步骤 2/7
    胡萝卜一个，黄瓜一个，青蒜几根(没有也行，可用葱代替)，香辣脆肠4个，都切小小丁
  • 步骤 3/7
    先将米饭蒸热，打3~4个鸡蛋进去，搅拌均匀备用(原谅我没拍照)锅中倒油，到胡萝卜翻炒
  • 步骤 4/7
    再倒入黄瓜翻炒
  • 步骤 5/7
    倒入拌好的米饭，快抄
  • 步骤 6/7
    最后将香辣脆肠放入，倒入生抽(个人喜欢放生抽)盐，香油一并放。炒好关火
  • 步骤 7/7
    香喷喷的彩饭就完成了??好吃
小贴士

米饭如果是凉的就要先蒸热一下，这样不会结团

发布于 2019-09-09
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