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桃胶炖奶
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MaJi-H

最近买了一些桃胶！因为之前没有做过！就用最简单的制作方法试试味道！

时间:1-2小时
食材
桃胶 40g
牛奶 200ml
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    取桃胶40克加水浸泡八至十小时！
  • 步骤 2/6
    去掉里面的杂质！用指甲掐，很方便！
  • 步骤 3/6
    电炖锅中加入一小碗水在放桃胶！炖一个小时！
  • 步骤 4/6
    这是炖好的样子！加入冰糖和匀，之后放置一段时间让桃胶的温度降低！
  • 步骤 5/6
    等桃胶比较凉了之后放入牛奶和匀
  • 步骤 6/6
    Q弹的桃胶炖奶做好啦！
小贴士

加入牛奶的时候要等桃胶降温，加早了会凝固！

发布于 2019-12-24
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