桃胶炖奶
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MaJi-H

最近买了一些桃胶!因为之前没有做过!就用最简单的制作方法试试味道!

时间:1-2小时
食材
桃胶 40g
牛奶 200ml
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    取桃胶40克加水浸泡八至十小时!
  • 步骤 2/6
    去掉里面的杂质!用指甲掐,很方便!
  • 步骤 3/6
    电炖锅中加入一小碗水在放桃胶!炖一个小时!
  • 步骤 4/6
    这是炖好的样子!加入冰糖和匀,之后放置一段时间让桃胶的温度降低!
  • 步骤 5/6
    等桃胶比较凉了之后放入牛奶和匀
  • 步骤 6/6
    Q弹的桃胶炖奶做好啦!
小贴士

加入牛奶的时候要等桃胶降温,加早了会凝固!

发布于 2019-12-24
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