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桃胶炖燕窝
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思议sensitivity

桃胶炖燕窝,营养丰富又好吃,女人由内而外焕发美丽光彩

时间:1-2小时
食材
燕窝 20g
桃胶 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原料备用。
  • 步骤 2/10
    干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。）
  • 步骤 3/10
    桃胶也提前泡软。
  • 步骤 4/10
    燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。
  • 步骤 5/10
    盅内放入适量的燕窝。
  • 步骤 6/10
    加入适量的泡软的桃胶。
  • 步骤 7/10
    倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。
  • 步骤 8/10
    加盖入蒸锅，隔水炖。
  • 步骤 9/10
    炖三十分钟左右。
  • 步骤 10/10
    再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。
小贴士

桃胶和燕窝要提前泡软。

发布于 2020-01-19
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