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蒜香土豆丝
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祈祷

从今天开始，好好做个家庭主妇。一直都是吃清炒土豆丝，今天试着放点大蒜，味道就很不一样哦。爱吃蒜的小伙伴们肯定很喜欢这道菜的哦！

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
大蒜 2粒
油 适量
盐 适量
味精 少许
辣椒 1个
葱 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆削皮切丝，然后用水洗掉多余的淀粉，沥干备用；
  • 步骤 2/7
    辣椒、大蒜切碎备用，葱切粒；
  • 步骤 3/7
    锅烧红放油烧热；
  • 步骤 4/7
    下辣椒，大蒜；
  • 步骤 5/7
    放入沥干的土豆丝翻炒；
  • 步骤 6/7
    放适量的盐，翻炒均匀，继续炒3分钟；
  • 步骤 7/7
    出锅前放入葱粒，少许味精，炒匀即可。
小贴士

辣椒和大蒜先下锅炒能更好的提味。

发布于 2019-12-26
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