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西柚麦香酸奶
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忧伤market

西柚麦香酸奶这样做百吃不腻,吃1次不过瘾!

时间:1-2小时
食材
麦香牛奶 4包
酸奶发酵剂 1包
西柚 半个
蜂蜜 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    麦香牛奶倒入酸奶机内胆中
  • 步骤 2/10
    加入一包酸奶发酵剂搅拌均匀
  • 步骤 3/10
    放入酸奶机中，通电8小时
  • 步骤 4/10
    酸奶应该已经凝固成型了，取出内胆，自然晾凉后放入冰箱冷藏几个小时进行钝化，我是冷藏了一夜，第二天取出就是这样啦，特别浓稠
  • 步骤 5/10
    西柚去皮
  • 步骤 6/10
    去掉瓣膜，取出果肉
  • 步骤 7/10
    将西柚果肉放在料理杯中
  • 步骤 8/10
    倒入适量自制麦香酸奶
  • 步骤 9/10
    倒入适量蜂蜜
  • 步骤 10/10
    用料理棒打匀即可
小贴士

1.使用酸奶发酵剂做酸奶，得到的酸奶中活菌含量高，对于调节肠胃平衡、改善肠道健康大有裨益。

2.酸奶发酵剂是活菌，怕热不怕冷，需要冷冻保存。

发布于 2019-12-26
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