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枣香酸奶豆面芝麻饼
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赐凭粕老挥

今天早上的这个煎饼料比较丰富，用黄豆面和糯米粉混合，用酸奶和的面，添加了我最喜欢的红枣粒，最后两面沾上芝麻，真是非常的香哦！

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 80g
黄豆粉 20g
油 适量
酸奶 适量
红枣 适量
芝麻 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红枣洗净切碎。
  • 步骤 2/9
    糯米粉和黄豆面，糖混合。
  • 步骤 3/9
    加入酸奶和成絮状（用的是盒装的果味酸奶）
  • 步骤 4/9
    加入红枣。
  • 步骤 5/9
    揉成软硬适中的面团（如果太干，再慢慢加入酸奶）
  • 步骤 6/9
    把面团分成均等的小面团。
  • 步骤 7/9
    做成小饼，两面沾上芝麻。
  • 步骤 8/9
    平底锅放少量的油，放入小饼两面煎至金黄即可。
  • 步骤 9/9
    加了酸奶和的面，味道很特别，外层香脆，糯香！
小贴士

面不要和的太硬，煎的时候用小火。

沾的芝麻是生芝麻哦！

发布于 2022-11-09
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