双椒蒜蓉鸡翅，把港式风味的精美、鲜香，以及吃进嘴里的幸福感发挥的淋漓尽致。
煮鸡翅的过程中，并没有直接久煮，让鸡翅变熟。把汤汁煮开后，反复盖锅两到三次，通过热气将鸡翅焖熟。这样煮出来的鸡翅肉质更加鲜嫩，也更加入味。