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油醋汁沙拉
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钭震博筹

这盘低脂健康沙拉,越吃越美,减肥人士的首选!

时间:10分钟内
食材
熟鸡蛋 1个
牛油果 1个
樱桃小萝卜 20g
小番茄 20g
油麦菜 20g
生菜 20g
橄榄油 适量
盐 适量
红酒醋 适量
胡椒碎 适量
芝士 适量
蜂蜜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所用食材并清洗干净后沥干水分。
  • 步骤 2/11
    将生菜和油麦菜撕成小块，放入沙拉碗底部。
  • 步骤 3/11
    再把牛油果和鸡蛋 小番茄 小萝卜处理好后切成块，放入沙拉碗中。
  • 步骤 4/11
    加入用手撕成小块芝士片
  • 步骤 5/11
    研磨上适量的胡椒碎。
  • 步骤 6/11
    准备好一个小玻璃瓶。
  • 步骤 7/11
    倒入3勺橄榄油。
  • 步骤 8/11
    一勺红酒醋。
  • 步骤 9/11
    用力摇匀，成乳化状。
  • 步骤 10/11
    再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀即成油醋汁。
  • 步骤 11/11
    做好的油醋汁，倒入蔬菜中搅拌均匀即可。
小贴士

食材可根据自己的口味来添加，记住油和醋的比例 3；1。没有红酒醋可用水果醋来代替

发布于 2019-12-24
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