搜索菜谱、食材
15分钟！简约·大阪烧！
8.5万 热度 12 收藏
廁所里的雨丹

不要被“大阪”二字吓坏，明明就是油煎圆白菜饼陪各色酱料。所以，只要酱、料齐备，做这个简单异常！

食材
普通面粉 一碗
鸡蛋 3个
中等圆白菜 半个
玉米粒（如果有） 随意
大阪烧酱汁 随意
番茄酱 随意
丘比酱 随意
木鱼花 随意
小葱 随意
海苔 随意
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    大阪烧酱汁、木鱼花是必备的，华堂超市肯定有！增加饼的口感可以加玉米粒、鱿鱼粒、虾粒、三文鱼粒、就随意了
  • 步骤 2/4
    面粉加入鸡蛋、盐、适当一点点水，搅匀，放圆白菜丝，能让圆白菜基本沾满面糊就行，面不需要太多，这年月大家都不缺面食。面饼这就行了，高兴可以随意塞各种辅料。
  • 步骤 3/4
    锅放一点油，刚冒烟时，将圆白菜丝面糊倒入锅里，摊平，小火两面煎熟即可。有辅料可以在第二面还没翻锅的时候放想吃的辅料：如酱牛肉粒、培根、火腿、三文鱼、等等
  • 步骤 4/4
    出锅放入平盘，淋入大板烧酱汁、一点番茄酱，撒木鱼花和海苔丝，再淋丘比酱。最后撒点小葱花。包你好吃的不得了！
发布于 2018-06-29
评论
相关菜谱