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尖椒大头菜炒蛋
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幸骑蜗牛追导弾

简单又好吃营养很全面

食材
鸡蛋 2只
大头菜 一颗
尖椒 一只
姜 适量
红辣椒 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋加少许盐水打散；炒到八分熟待用
  • 步骤 2/4
    大头菜；尖椒切丝
  • 步骤 3/4
    姜片、红干辣椒爆锅；先翻炒尖椒丝，再入大头菜丝爆炒；加入少许蚝油提鲜；炒到蔬菜微软加入盐调味；再入鸡蛋继续翻炒！
  • 步骤 4/4
    完工！
发布于 2018-12-14
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