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大头菜炒虾
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挫睡狗窝的猪季窝

经常吃虾，但是美味要变化，今天试试炒大头菜，味道很棒呀！宝宝爱吃，说比烤大虾好吃！净瞎说，应该是吃腻了烤大虾吧！

时间:10分钟内
食材
虾 6只
大头菜 300g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    大头菜洗净泡水。
  • 步骤 2/11
    洗净后撕成片状。
  • 步骤 3/11
    虾洗净备用。
  • 步骤 4/11
    锅中加入适量油放入蒜片爆香，加入虾。
  • 步骤 5/11
    翻炒至虾变色。
  • 步骤 6/11
    加入少许料酒。
  • 步骤 7/11
    加入大头菜。
  • 步骤 8/11
    加入盐。
  • 步骤 9/11
    大火翻炒均匀即可。
  • 步骤 10/11
    菜炒倒，有点软即可。
  • 步骤 11/11
    成品图。
小贴士

大火翻炒，大头菜撕碎味道比切刀的好吃。

发布于 2024-04-23
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