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电饭煲自制叉烧
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梨子Nicole-

广东人很喜欢吃烧味，尤其叉烧，更是老人家和小孩都喜欢吃的一道菜，在家里也能用简单的方法自己做哦

食材
五花肉 500克
叉烧酱 3大勺
生抽 2大勺
糖 2小勺
酒 1小勺（去味作用，一点点就行）
生姜 两片
黑胡椒粉 一点点（没有可以忽略）
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    五花肉去皮洗干净凉干水
  • 步骤 2/5
    将叉烧酱等所有调味料放进去，拌均匀
  • 步骤 3/5
    将所有材料放电饭煲按煮饭键，中途翻一番
  • 步骤 4/5
    等到熟后稍凉一下就切件，剩下的汁也可以放一起
  • 步骤 5/5
    成品颜色根据叉烧酱和生抽的比例多少
小贴士

喜欢甜的可以多放一点糖，喜欢咸一点的可以多放生抽。盐，油不用放

发布于 2018-12-05
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