这款菜品特别适合孕期胃口不佳的姐妹，孕期口味特殊会喜欢一些开胃的小菜，但是腌制过的毕竟不是很健康，这种做法就是可以解馋而且也非常健康的。如泡好的豆角太多吃不完也可加入一勺盐放入冰箱冷藏。
一般中午泡上晚上就可以炒了，加一些肉末也非常美味的