不晓得算不算是温州的特产，印象中，小时候奶奶会经常做给我吃，可奶奶是台州人。现在，奶奶老了，手脚也不利落了，远嫁他乡几十年，家乡话好像也忘的差不多了，但应该还是会很想念家乡的味道吧，所以就抽空实验了下，居然一次性成功了，得抓紧时间给奶奶送去。在我心里，食物是有温度的，蕴含了亲情，友情等各种情感……
第一次煎的时候两面要煎得脆脆的才比较容易翻面，第二次加水煎的时候一定要等到水稍稍干，才可以哦