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墨鱼丸汤
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语竹徒手敬岁月

买了一些大连海鲜，其中有一袋手工墨鱼丸，想着先做个汤试试看鲜不鲜。

一试之下发明这个鲜美极了的墨鱼丸汤。

买的墨鱼丸很不错，里面有好多Q弹的墨鱼肉，简直不能再美了！

菜谱为一人份墨鱼丸汤。

食材
墨鱼丸 五只
盐 适量
生抽 可选
香葱 适量
香芹 适量
香菜 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    烧开适量水，墨鱼丸放进去煮，我买的鱼丸个头很大切两半。
  • 步骤 2/4
    煮开之后大概五分钟加盐和生抽，生抽只放几滴也可以不放。
  • 步骤 3/4
    依次放入香芹香葱香菜，然后再滴几滴香油，鲜美的墨鱼丸汤就OK啦！
  • 步骤 4/4
    为什么这么香这么鲜啊？放了这么多种的香它能不香嘛，放香芹源于看到制作海鲜粥要加香芹提味，所以啊，觉得鱼丸汤里加了香芹一定也很香，果不其然啊！
发布于 2018-07-18
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