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肥牛糙米饭
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有腹肌visa

用刀轻轻划开上方的荷包蛋，金黄蛋黄液流到粒粒分明的糙米饭上，瞬间让人食欲大增。用勺子挖下一口，鸡蛋的鲜美搭配糙米的麦香，每一口都超满足。这份能让人吃饱饱的低卡美食，我已经等不及要开吃啦。

食材
肥牛卷 1盒
糙米饭 1碗
胡萝卜 1根
韭菜 3-5根
鸡蛋 1个
泡菜 10g
香辣酱 5g
芝麻 少许
蜂蜜 5g
酱油 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将洗净的胡萝卜切丝，韭菜切段备用；
  • 步骤 2/7
    调制料汁：碗中加入芝麻、香辣酱、酱油、蜂蜜搅拌均匀；
  • 步骤 3/7
    准备一口锅，倒入少许橄榄油，倒入准备好的肥牛卷煸炒；
  • 步骤 4/7
    肉片发白之后，倒入切好的胡萝卜丝煸炒至变软；倒入提前准备好的泡菜和韭菜段继续煸炒；倒入煮好的糙米饭和提前准备好的料汁，翻炒均匀。
  • 步骤 5/7
    出锅。
  • 步骤 6/7
    在锅中刷一层薄薄的油，油热后，打入一个鸡蛋，煎成型后关火。
  • 步骤 7/7
    把鸡蛋盖在糙米饭上，就完成了。
发布于 2018-12-23
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