二月的萝卜正是好吃的时候
水分多多淡淡的甘甜
腌渍的时候加一些话梅提味很是清新
喜欢胡萝卜的可以加一些胡萝卜，和白萝卜一起腌渍两次就可以了。
需要注意的是装萝卜的容器一定要彻底消毒才能保存的长久，可以在开水中煮一下沥干再使用。