孜然蒜蓉烧芸豆
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冲锋衣leaflet

浓浓的孜然味道和蒜香把芸豆包裹在其中!吃完回味无穷!

食材
芸豆(细长的架豆王) 适量
孜然、蒜末 适量
盐、油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把洗净的芸豆沥干水分放入热锅油中
  • 步骤 2/6
    芸豆全部烧到焦软捞出
  • 步骤 3/6
    锅中放少许油把蒜末倒入锅中,用中火把蒜末炒至焦黄颜色
  • 步骤 4/6
    蒜末变焦黄颜色后这时要把孜然放入锅中
  • 步骤 5/6
    这时要快速翻炒孜然和蒜末加入芸豆放盐快速翻炒几下盛出
  • 步骤 6/6
    一盘美味佳肴出锅了
小贴士

炒蒜末时注意火候和时间一定不要炒焦了!蒜末不要太细、要均匀!

发布于 2018-12-26
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